料理

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  • 2025/04/20 14:47
• では夕飯です
  食材は残り物なんで昨日とさほど変わりません＞＜
  
  多いなぁ・・・・
  これらをですね今日は
  
  
  煮込んできましてって中華フライパンだから分かりずらいな・・・・
  
  水気がなくなるまで煮きっていきます。
  
  コチュジャンをどれくらい入れればいい分からなかったので結構入れました（;´▽｀A``
  
  あんまり辛くないんだもん
  
  
  
  
  で水気が飛んだものがこちらｗ
  
  
  
  んーなんか失敗ぽい気がしたので
  玉子をかぶせてみました
  
  
  
  オムライスの練習もかねてね(^▽^;)
  
  はじめてこんな風に玉子を焼いたんだけどまぁまぁうまくいったかな、なか半熟にできたしｗ
  
  ただ中華フライパンでは、真ん中に空気が入って膨らんじゃうから作りにくいかな・・・・
  
  味はよくわかんないなぁまぁ食べれます。やさいが甘い(*^▽^*)、玉子もおいしいｗ
  
  んー調理時間５０分もかかってるのにな・・・（;´▽｀A``
  
  食べるのに１時間・・・

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  • 料理
  • 2010/08/10 22:01
  • 6
• やってみよう
  
  
  と調味料を買ってみましたｗ
  
  喉のために控えてたけど、今日は辛めの味でご飯作ってみようと思いますv(^o^)
  
  昨日買った卵が特売でかなり安くなってた(;´д｀)

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  • 料理
  • 2010/08/10 21:13
  • 2
• たまごふわふわ
  
  
  数日前からいりたまごが作りたくて
  
  
  
  
  相変わらずな調理方法ですが、鳥なんこつ・豚たん下・ニンニクの芽・もやし・かぼちゃを炒めて・・・
  
  野菜は、ボウル一杯分いれてます(^▽^;)　多いな
  
  
  
  
  出来上がりは、のっけました（;´▽｀A``
  
  色はいつも作るより明るくなったなぁ
  
  たん下は柔らかくておいしいかった
  
  希少部位なんですね。安かったけどｗ
  
  
  包丁つかって料理するほうが楽しいねｗ野菜きり過ぎたけど
  
  
  じゃギターの練習しようｗ

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  • 料理
  • 2010/08/09 21:22
  • 13
• 今日の買い出し
  
  
  国産豚たん下
  たまご
  カボチャ
  
  カボチャが１００ｇ３５円と安かったので買ってみました。
  ということでついに包丁を使っていきます(^_^;)
  
  豚たん下は大好きなGoogleで調べてみたらおいしいらしいので買ってみました。
  最後のワンパックでしかも２割引だしね(^ー^)
  
  というわけで調理していこうと思います(＾ω＾)

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  • 料理
  • 2010/08/09 20:20
  • 6
• 相変わらずの夕飯
  
  
  
  ハイッということで夕飯です（;´▽｀A``
  
  にんにくの芽を入れればよかった。なんか色がない・・・
  
  食感をいつもと変えようと、とりひざ軟骨を入れてみました。　コリコリしておいしいかった
  
  やっぱりちゃんと包丁使ってもう少し凝ったものを作るようにしようかな。
  
  煮物つくりたいし、お魚も食べたいしなぁ(＾～＾)
  
  木曜日休みだから、いろいろとまた買い物しようかな(・ω・)/

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  • 料理
  • 2010/08/08 20:53
  • 10